L'ascite, dal greco "askos" che significa sacco, è una condizione medica caratterizzata dall'accumulo di fluido nella cavità peritoneale, lo spazio che circonda gli organi addominali.
In condizioni fisiologiche, la quantità di questo fluido è minima, aggirandosi attorno ai 10-30 ml, e assolve alla funzione di lubrificare le superfici peritoneali, facilitando lo scorrimento degli organi durante i movimenti. Tuttavia, quando si verificano squilibri nei meccanismi di produzione o riassorbimento del fluido peritoneale, questo può accumularsi in eccesso, dando origine all'ascite.
